Ризото с гъби и черен чесън

Необходими продукти Начин на приготвяне Сервирайте веднага Истинското ризото трябва да остане кремообразно и леко подвижно в чинията.
Kuro Ninniku Kinoko Go

Начин на приготвяне Защо черният чесън работи тук? Той подсилва естествения умами вкус на гъбите, но добавя и лека сладост, без остротата на суровия чесън.
Spaghetti Aglio Nero

Начин на приготвяне Малък трик Добавянето на черния чесън извън силния огън запазва сладките и плодови нюанси във вкуса му.